Расположенный на высоте около 750 метров в долине Диаризос недалеко от Праитори, ресторан Nelion славится поистине захватывающими панорамными видами, теплым и внимательным приемом со стороны семьи, а также дегустациями местных сыров, хлеба и вяленого мяса по разумным ценам (обычно около 12–15 евро).
Практическая информация:
Местоположение: Пратори, округ Пафос, Кипр
Винный маршрут: Вуни Панагиас-Ампелитис
Тип: Бутик / семейный бизнес
Адрес: F616, Praitori 8630
Дегустации / Экскурсии: Да
Наши вина
2RIZES Красный
Сухое красное купажное вино из сортов Кариньян (60%), Сенсо (30%) и Маратефтико (10%) со склонов долины Диаризос. Ферментация каждого виноградника происходит отдельно в…
2RIZES Xynisteri
Сухое белое вино из винограда сорта 100% Xynisteri, выращенного на склонах долины Диаризос. Винификация каждого виноградника проводится отдельно, после чего вина купажируются…
Маратефтико
Сухое красное вино из сорта Маратхефтико 100%, выращенного на высоте 600 и 800 м на лозах кубковидной формы, с посадкой Спуртико среди них для опыления. Вино отсортировано вручную, очищено от стеблей и…
Мелтесес
Сухое вино 100% Xynisteri с самого высокого виноградника Нелиона, расположенного на высоте 900 м, урожай собран в начале октября. Частично отделено от стеблей и бережно отжато с использованием низкотемпературной экстракции; выдержка 12 месяцев…
Pet Nat Rosé
Натуральное игристое розовое вино из сорта Черный Мускат 100%. Цельные ягоды винограда бережно прессуются, а розлив вина происходит примерно через месяц после сбора урожая в середине-конце августа…
Pet Nat Xynisteri
Натуральное игристое вино (pétillant naturel) из винограда сорта 100% Xynisteri, разлитое в бутылки примерно через месяц после сбора урожая в середине-конце сентября, когда ферментация еще продолжается, поэтому…
РКАЙС
Сухое вино 100% Xynisteri с самого нижнего виноградника Нелиона, расположенного на высоте около 470 м, известное своим цветочным букетом. Половина винограда отделена от стеблей и отжата…
Розе
Полусухое розовое вино из сорта 100% Black Muscat, выращенного на кустовых лозах на шпалерах в собственных виноградниках Nelion в долине Диаризос. Урожай собран в середине-конце августа, примерно в часе езды от…
Виньерон
Оранжевое вино из винограда сорта 100% Xynisteri с одного виноградника, посаженного в 1966 году. Вино было отделено от стеблей и мацерировано на кожице в течение 11 дней, спонтанная ферментация с…
Добавить комментарий